E. Baume, Annuaire du Vésinet, 1882 - et Album Guide Robert, 1904-1905.

Les premiers métiers au Vésinet

Sur les 941 habitants répertoriés dans le premier annuaire du Vésinet (1882) 329 ne sont accompagnés d'aucune mention, 316 autres sont présentés comme "propriétaires", 6 comme "rentiers". Plus intéressant, pour les 261 restants il est fait état d'un métier, une raison sociale.
La profession la plus représentée est (de loin) celle des jardiniers. 58 habitants l'exercent, comme producteurs (horticulteurs), comme artisans ou comme domestiques attachés à de grandes propriétés. Rappelons que le
Cahier des charges autorisait cette activité sur toute l'étendue de la commune. Ceci explique l'importance et le dynamisme des Sociétés locales d'horticulture. Le Syndicat professionnel des Jardiniers fut le premier formé.


Société d'horticulture du Vésinet, insigne d'administrateur, 1885.

 

Professions exercées au Vésinet en 1880 et 1900

1880

Profession / Qualité

1900

58

jardiniers / entrepreneurs de jardins / jardinier-horticulteur

28

20

marchand de vins / négociant en vin / vin et huile en gros / vins

18

16

entrepreneurs de maçonnerie / maçons

12

9

employés au chemin-de-fer

3

8

épiciers

9

7

entrepreneurs de serrurerie / serruriers

9

7

blanchisseuses

5

6

restaurateurs

2(*)

6

rentiers

-

6

architectes

13

5

employés à la Compagnie Pallu / Société du Vésinet

7

5

couturières

4

5

cordonniers

2

5

cantonniers

-

4

treillageurs

-

4

entrepreneurs de peinture / peintres

4(*)

4

entrepreneurs de couverture

1(*)

4

éclésiastiques

6

4

docteurs-médecin / médecin-oculiste

6

3

nouveautés

2

3

merceries

1

3

marchands de charbon / charbonnier

4

3

fumistes / entrepreneur de fumisterie

3

3

fermes / nourrisseurs / laitier nourrisseur

3

3

entrepreneurs de déménagements / déménageur

-

3

entrepreneurs de charpente / charpentier

1

3

employés

1

3

comestibles

-

3

coiffeurs

-

3

bouchers

4

3

agences de locations

4

2

sculpteurs

-

2

religieuses

-

2

plombiers / plombier zingueur / entrepreneur de plomberie

6

2

pharmaciens

3

2

modiste / modes et lingerie

-

2

marbriers

-

2

institutrices / instituteur

1

2

Institutions de demoiselles

1

2

horlogers

1

2

grainetiers

1

2

gardes-champêtres

-

2

fruitiers / fruits & primeurs

3

2

ébénistes

-

2

distillateurs

-

2

chefs de gare

2

2

charcutiers

3

2

boulangers-pâtissiers / glacier

5(*)

2

artistes-peintres

3

1

tonneliers

2

1

toiseur-vérificateur

-

1

tapissiers

5

1

tailleur

1

1

tabac

1

1

secrétaire de la Mairie

2

1

sages-femmes

2

1

rocailleur

-

1

receveur-buraliste bureau de tabac

-

1

quincailliers

2

1

mécaniciens, marchand de cycles

7(*)

1

maréchal (-ferrant)

1

1

marchands de couleur

2

1

marchande de poissons

-

1

marchand de volailles

-

1

marchand de meubles

2 (*)

1

marchand de comestibles

-

1

maire

1

1

loueur de voitures

2

1

lnspecteur des Caisses municipales de Paris

-

1

libraire-imprimeur / marchand de journaux

1

1

laitier / laiterie

1

1

Institution de jeunes gens / patronage

1

1

instituteur communal

-

1

ingénieur civil

-

1

homme de lettres

-

1

gardien du cimetière

-

1

gardien des courses

-

1

forgeron

-

1

ferblantier

-

1

facteur - tambour de ville

1

1

fabricant d'eau de seltz

-

1

établissement de bains chauds

1

1

entrepreneur du marché

-

1

entrepreneur de travaux publics

-

1

entrepreneur de carrelage

-

1

directrice des Postes / receveur des Postes

1

1

directrice de l'Ecole maternelle

1

1

directrice de la Crèche

1

1

directeur du Gaz / Compagnie du Gaz

1

1

directeur de la Société du Vésinet

-

1

député de la Guyane française

-

1

dépôt de plâtre

-

1

conducteur des travaux de la Compagnie (Pallu)

-

1

concierge

1

1

cocher

-

1

chef de bureau au Ministère de la Marine

-

1

chaudronnier

-

1

charron

1

1

militaire en retraite

1

1

canneuse

-

1

cafetier

1

1

bourrelier / sellier / bourrelier-sellier

5

1

bimbeloterie

-

1

ancien préfet

-

 

voyageurs de commerce

2

 

tôlier

1

 

teinturières

2

 

publicitaire / publicistes

3

 

professeurs

4

 

photographe

1

 

pension de familles

1

 

peintre en voiture

1

 

organiste / professeur de musique

1

 

notaire

1

 

menuisiers

5

 

mécanicien à la Cie des Eaux

1

 

masseur, hygiéniste, électricien

1(*)

 

marchand de beurre

2

 

magasin de chaussures

1

 

ingénieurs

2

 

ingénieur de la Cie des Eaux

1

 

imprimeur

1

 

herboriste, parfumeur

1

 

frotteur

1

 

fleuriste

1

 

entrepreneur de vidange

1

 

entrepreneur de transports

1

 

entrepos. de bière et charbon

1

 

directeur des Ecoles de garçons

1

 

dentiste

1

 

chapellerie

1

 

carrossier

1

 

caissier de la Société du Vésinet

1

 

banquier

1

 

avocats

2

 

assureur

1


Vingt ans plus tard, la population a presque doublé. La liste de 1904 compte 1675 adresses dont au moins 260 sont des résidences secondaires. On relève 465 indications de propriété, 273 mentions de profession ou de qualité. Les jardiniers sont toujours les plus nombreux, encore suivis des marchands de vin (!). Mais plus de 80% des habitants n'exerçaient probablement pas leur activité sur place.

(*) On notera que certaines activités font l'objet de publicités dans le guide mais ne figurent pas dans l'annuaire. Il n'y a cependant pas de distinction explicite entre les adresses privées et professionnelles.

Société d'Histoire du Vésinet, 2005 - www.histoire-vesinet.org